В Японії створили ложку, яка надає їжі солоного присмаку

Kirin Holdings — японська компанія. Нещодавно вона провела презентацію нового пристрою. Йдеться про електричну ложку. У компанії назвали її — Electric Salt Spoon. Ноу-хау винаходу полягає в тому, що вона здатна змінювати смак їжі: вона стає більш солоною, інформує Ukr.Media.

Примітно, що до створення нової ложки компанія залучила професора з Університету Мейдзі. Раніше чоловік винаходив прототип електричних паличок, якими також можна їсти їжу, але з ефектом поліпшення смаку.

Який вигляд має нова ложка? Як і будь-яка інша, але завдяки металевим елементам вона передає слабкий електророзряд. Цей електророзряд діє на іони натрію на язиці, призводячи до змін сприйняття смаку їжі.

Для японців винахід такого пристрою — це відкриття століття, вкрай важливе і потрібне, бо вони споживають удвічі більше, ніж треба солі на день (10 г).

Вартість пристрою приблизно 100$.

Джерело